Juan Gil Blanco 2021 75 cl.

Notas de Cata

Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Nariz: Aromas exuberantes a flores blancas y frutas tropicales

Boca: Fresco y sabroso, cargado de fruta y con una agradable acidez que invita a seguir bebiendo.

Elaboración:

Vino obtenido a partir de viñedos de Moscatel de Grano Menudo, localizados en colinas de suaves pendientes a una altura aproximada de 700 metros, en el valle de la Aragona que se encuentra al norte de Jumilla donde los suelos calizos, un clima seco y muchas horas de exposición solar crean un microclima ideal para el cultivo de esta variedad.

Curiosidad:

Los orígenes de esta bodega se remontan a 1916 cuando Juan Gil Giménez, bisabuelo de quienes actualmente trabajan allí, decidió entrar en el mundo del vino.

En aquel entonces, Juan Gil levantó una pequeña bodega en el mismísimo centro de la localidad de Jumilla. Su hijo, Juan Gil Guerrero, dedicó toda su vida a esta empresa, pero quien realmente la consolidó fue el hijo de este, Juan Gil González, quien junto a su hermano Paco forjó una imagen de calidad, eficacia y seriedad.