- Un tinto de raza con el sello de una de las mejores bodegas de la región.
- Vino tinto envejecido en madera de agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés.
- Expresión de una fruta roja enérgica que vibra en el paladar con rotundidad.
- 92 puntos Parker.
Artazu Pasos De San Martin 2016 75 cl.
- Un tinto de raza con el sello de una de las mejores bodegas de la región.
- Vino tinto envejecido en madera de agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés.
- Expresión de una fruta roja enérgica que vibra en el paladar con rotundidad.
- 92 puntos Parker.
Notas de Cata
Vista: Rojo Rubí limpio y brillante.
Nariz: Aromas de fruta roja madura seguidos de notas de orégano y tomate seco y ligeros toques de violeta.
Boca: Sorprendentemente fresco con una acidez muy agradable y buena estructura con taninos muy finos.
Elaboración:
elaborado con la variedad de uva Garnacha. Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos que no comenzó hasta la segunda semana de octubre. Selección de racimos y bayas. Se lleva a cabo después de un proceso de viticultura de máximo respeto por el medioambiente y con ausencia de pesticidas y herbicidas. Viticultura integrada.
Finalmente es envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Curiosidades
En 1996 se puso en marcha Artazu, perteneciente al grupo de Bodegas Artadi. Detrás de esta aventura se encuentra el impulso de Juan Carlos López de Lacalle, profesional de reconocida experiencia en el sector vinícola español. Artazu es viñedos gastados. La viticultura penosa y la herencia casi perdida hacen de este proyecto la simbiosis perfecta entre lo olvidado y lo vanguardista.
VN24003000
Ficha técnica
- Añada
- 2016
- Capacidad
- 75 cl.
- Tipo
- Tinto
- Barrica
- 12 meses en barricas de roble francés.
- Estilo
- Tintos con cuerpo
- Tipo de uva
- Garnacha
- Volumen de alcohol
- 14,5%
- Temperatura de consumo
- 16-18º C.
- Presentación
- 1 botella
- Maridaje
- Cordero a la parrilla, Carnes blancas con salsa, Ciervo