Sospechoso 2019 75 cl.

  • Último proyecto de los hermanos Eguren en colaboración con Uvas Felices.
  • 60% Tempranillo y 40% Tinta de Toro y 6 meses en barricas de roble francés y americano.
  • Uvas procedentes de Toro y Manchuela y vinificadas en la prestigiosa bodega riojana de Viñedos de páganos.

Notas de Cata

Vista: Rojo rubí limpio y brillante con ribete violáceo.

Nariz: Predominio de fruta roja y negra madura (moras, grosellas, cerezas) seguidos de notas de vainilla y cacao.

Boca : En boca tiene una entrada envolvente de textura sedosa que acaricia el paladar y que destaca por su gran armonía y persistencia, con intensos recuerdos de frutas negra jugosa y violetas. 

Elaboración

Elaboración: fermentación bajo temperatura controlada de 26 a 29ºC.

Maceración total con hollejos durante 20 días.

Fermentación maloláctica 75% en depósitos de acero inoxidable y 25% en barrica de roble francés de 1 vino

Crianza: 6 meses en depósito y 6 meses y medio más en barrica de roble francés y americano de 225 L

Curiosidades

Sospechoso es un concepto nuevo y moderno destinado a los nuevos consumidores de vino.

Con este packaging original y los vinos de estilo accesible y equilibrado, el disfrute en su consumo está garantizado en cualquier momento y para cualquier ocasión.

SOSPECHOSO
VN165003503

Ficha técnica

Añada
2019
Capacidad
75 cl.
Tipo
Tinto
Barrica
6 meses en barricas de roble francés y americano.
Estilo
Tintos con cuerpo
Tipo de uva
60% Tempranillo y 40% Tinta de Toro
Volumen de alcohol
14%
Temperatura de consumo
14-16º C.
Presentación
1 botella
Maridaje
Ideal de carnes a la brasa, embutidos y quesos curados vaca u oveja.
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