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Carabal Cavea Crianza 2014

  • Galardonado como el mejor vino Reserva-Crianza de Ribera del Guadiana 2020
  • Este vino refleja la cultura extremeña, con un peso muy importante de la época romana. Su etiqueta representa la cultura extremeña, inspirada en el plano del anfiteatro romano de Mérida. Cávea significa graderío en latín. Con esfera blanca, como el segundo color de la bandera extremeña.
  • CÁVEA nace para ofrecerte un vino estructurado y elegante con el que disfrutar.

Notas de Cata

  •   Vista: Limpio color rojo cereza con buena capa.
  •   Nariz: Destaca por su complejo aroma, donde se conjugan perfectamente las notas minerales de su tierra, la fruta roja y negra y los tostados de barricas nuevas.
  •   Boca: Entrada en boca fresca y agradable. Al centro un conjunto armónico de fruta y madera. Paso fino y elegante. Termina en alza, con recuerdos de cacao y chocolate negro.


Elaboración:

Elaborado con las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Graciano perfectamente conjuntadas por el prestigioso enólogo Ignacio de Miguel. La crianza es de 11meses de crianza en barricas roble francés.

Reconociemientos

  •  2014 – Virtus ´20 Gran Oro
  • 2013 – Peñín 90; Premios Mezquita: Plata
  • 2012 – Peñin 91; Premios Mezquita: Oro. CINVE: Plata
  • 2009 – Peñin 91; CINVE: Plata; Premios Espiga: Oro; Zarcillo: Plata
  • 2008 – Peñín 92; PROENSA: 91p.; Premios Espiga: Oro; CINVE: Plata


Curiosidades
Los vinos de CARBAL son elaborados en 55 hectáreas de viñedos propios situados en Alía (Cáceres) dentro del Geoparque mundial de la UNESCO Villuercas-Ibores-Jara. Su etiqueta representa la Cultura Extremeña. ¿Cómo que la cultura? Si, si, la etiqueta es la representación del plano del anfiteatro romano de Mérida.
El único cambio que se introduce es que, en la etiqueta, se encuentra más redondeado. Pero……..¿que significa Cávea? Cávea proviene del Latín y significa graderío. Por ello, en la etiqueta, todos los detalles blancos son las gradas del anfiteatro romano de Mérida.

VN15300044

Ficha técnica

Añada
2014
Capacidad
75 cl.
Tipo
Tinto
Estilo
Tintos con cuerpo
Tipo de uva
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Graciano
Volumen de alcohol
14,5%
Temperatura de consumo
16º a 18º C
Peñin
90 (2013)
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