Barón de Ley Tinto Reserva 2017 75 cl.

Notas de Cata

Vista: Un vino muy limpio y brillante de capa alta y color rojo picota.

Nariz: En nariz es complejo con aromas de frutos rojos y especias dulces.

Boca: Es potente, capaz de desarrollar una sensación de volumen que desemboca en un final cremoso.

Elaboración:

Tras la vendimia y selección manual de las uvas, este vino hace la fermentación alcohólica en nuestros depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada buscando el equilibrio entre extracción y conservación de aromas.

Este Reserva tiene una crianza de un mínimo de 20 meses en barricas de roble y posteriormente envejecido en botella hasta alcanzar su plenitud.

Curiosidades

Este Reserva se elabora con uvas procedentes de Rioja Oriental, principalmente Mendavia y Ausejo. Uvas que aportan al vino un carácter concentrado, con un gran equilibrio y fácil de beber.