Belmonte 1913 Crianza 2018 75 cl.
- Belmonte 1913 Crianza 2018 D.O Ribera Del Duero.
- 100% Tinta Del País. 14 meses en barrica de roble francés y americano.
- Su propio nombre es un homenaje a Juan Belmonte, el torero y padre fundador de la tauromaquia moderna
Notas de Cata
Vista: Color rojo picota de capa media alta con reflejos amoratados.
Nariz: Frutos negros maduros con recuerdos de especias, canela, pimienta negra y final balsámico
Boca: Entrada golosa, redondo, equilibrado, con recuerdos lácteos, final prolongado.
Elaboración:
La vendimia y elaboración de los vinos es cuidada hasta el último detalle: eligiendo el día óptimo para la recogida de la uva, su transporte en cajas y la selección en mesa. Además la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de hasta 5.000l y posterior crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano sumado a un reposo en botella para redondear el vino antes de salir al mercado.
Curiosidad:.
Su propio nombre es un homenaje a Juan Belmonte, el torero y padre fundador de la tauromaquia moderna, denominada la “revolución belmontina”.
Ficha técnica
- Añada
- 2018
- Capacidad
- 75 cl.
- Tipo
- Tinto
- Barrica
- 14 meses en barricas de roble francés y americano.
- Estilo
- Tintos con cuerpo
- Tipo de uva
- 100% Tinta Del País
- Volumen de alcohol
- 14%
- Temperatura de consumo
- 14-16º C.
- Presentación
- 1 botella
- Maridaje
- estofados, la caza de pelo y pluma, las carnes rojas o blancas, los asados y los quesos fuertes.