Momo crianza 2018 75 cl.
- 100% tinta del País con una crianza de 12 meses en barrica.
- Vino amplio, profundo y muy fresco, cargado de fruta roja.
- Momo crianza 2018 elaborado por bodegas bohorquez en Pesquera de Duero para Sánchez Romate.
Notas de Cata
Vista: rojo cereza muy intenso con ribetes cardenalicios.
Nariz: Destacan frutos del bosque sobre un fondo de especias dulces como la vainilla y la canela.
Boca: Entrada suave y aterciopelada que envuelve el paladar de fruta, nos encontramos con taninos muy pulidos acabando con un final largo y elegante.
Elaboración
elaborado a partir de uvas de la variedad tinta del país, seleccionada y vendimiada a mano en su punto óptimo de maduración. Envejecido durante doce meses en barricas de roble francés y americano. Destacan su potente aroma a frutas del bosque y la perfecta integración de la madera que lo dotan de una gran complejidad y potencia.
VN42000209
Ficha técnica
- Añada
- 2018
- Capacidad
- 75 cl.
- Tipo
- Tinto
- Barrica
- Mínimo 12 meses en barricas de roble francés
- Estilo
- Tintos con cuerpo
- Tipo de uva
- 100 % Tinta del país
- Volumen de alcohol
- 14%
- Temperatura de consumo
- 16-18º C.
- Presentación
- 1 botella
- Maridaje
- Combina bien con carnes y caza, ya sea a la plancha, asadas o estofadas, pastas, cremas y sopas.