Corimbo 2017 75 cl.

Notas de Cata

Vista: rojo cereza limpio y brillante con ribete granate.

Nariz: Aromas intensos de fruta roja bien fresca en perfecto equilibrio con unos toques tostados que le aportan su paso por barrica.

Boca: Entrada fresca con la fruta bien presente, buena estructura con taninos muy pulidos que le aportan una sensación sedosa nos regala un final largo con un retrogusto que nos trae recuerdos de las plantas aromáticas de su entorno.

Elaboración

elaborado a partir de uvas de la variedad tinta del país, seleccionada y vendimiada a mano en su punto óptimo de maduración. Envejecido durante doce meses en barricas de roble francés y americano. Destacan su potente aroma a frutas del bosque y la perfecta integración de la madera que lo dotan de una gran complejidad y potencia.

Curiosidad:

CORIMBO fue seleccionado en 2016, y sigue siendo, el único vino español en la carta de vinos a copas del exclusivo hotel The Peninsula Shanghai, poseedor de la mejor carta de vino de Asia.